Boucherie Carné

Braine-le-Château

Boucherie artisanale basée sur un choix précis de viandes, charcuterie, fromage et vins qui respectent notre gout des bonnes choses. Issus des producteurs de petite taille, circuit court en harmonie avec la nature et le bien-être animal.

Votre boucherie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes. Eviter, dès maintenant, la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Salades

salade de viande

Poulet curry

museau

Hachés

Haché préparé

Haché porc/veau

Haché porc/boeuf

Americain nature

Americain préparé

Tartare a l'italienne

Saucisses

Saucisse vinaigre

Environ 0,240gr pièce

Saucisse traditionnelle

Environ 0,240gr pièce

Saucisse campagne

Nos saucisses pèsent environ 180 g par pièce

Saucisse italienne

Nos saucisses pèsent environ 180 g par pièce

chipolata

Chipolata pèsent environ 250 g par pièce

Chistorra

Petite saucisse piquante pèsent environ 50 g par pièce

Plateaux

plateau apéro

Nos prix sont par personne. Veuillez sélectionner le nombre de personnes souhaité

plateau pierrade (250gr /pers)

Nos prix sont par personne. Veuillez sélectionner le nombre de personnes souhaité

plateau fondue (250gr /pers)

Nos prix sont par personne. Veuillez sélectionner le nombre de personnes souhaité

plateau raclette (200gr/pers)

Nos prix sont par personne. Veuillez sélectionner le nombre de personnes souhaité

Barbecue

Iberico mariné

lard bbq

Brochette bœuf

Presa marinée

BBQ ribs

Brochette volaille

Spiringue 3 poivres

Porc

Roti

Cotes de porc

échine

escalope

Poitrine

Boeuf

Roti

Streak pelé

Bavette

contrefilet Selection

Cote de boeuf Tradition

Cote de boeuf Selection

Mijoté

Rumpsteak

Picanha

Veau

escalope

Agneau

Traiteur

Lasagne

salade de pâtes

sauce bolognaise

Poulet Roti demi

carrote rapée

hachis parmentier

Crèpe jambon-fromage

Charcuterie

Salami

Saucisson maison

Chorizo

Coppa mangalica

Saucisson jambon

Boeuf seché

Saucisse sèche

Saucisse sèche au fenouil

Jambon cuit

Tête prèssée

Cervela

Lard fumé

Lard salé

Bacon Maison

Boudin noir

Boudin blanc

Boudin gris

Boudin liège

Préparations

Burger du chef

Steak Suisse

Steak ardennais

Wienerschnitzel

Oiseau sans tête

Pain de viande

Schnitzel de dinde

Iberico pané

Cordon bleu

Burger Pack

burger du chef, pain burger, fromage et cornichons

Volaille

Poulet fermier

Filet de poulet fermier

Cuisse de poulet

Pilon de poulet