Boucherie artisanale basée sur un choix précis de viandes, charcuterie, fromage et vins qui respectent notre gout des bonnes choses. Issus des producteurs de petite taille, circuit court en harmonie avec la nature et le bien-être animal.
Votre boucherie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes.
Environ 0,240gr pièce
Saucisse traditionnelleEnviron 0,240gr pièce
chipolataChipolata pèsent environ 250 g par pièce
merguezNos saucisses pèsent environ 150 g par pièce
Nos prix sont par personne. Veuillez sélectionner le nombre de personnes souhaité
plateau pierrade (250gr /pers)Nos prix sont par personne. Veuillez sélectionner le nombre de personnes souhaité
plateau fondue (250gr /pers)Nos prix sont par personne. Veuillez sélectionner le nombre de personnes souhaité
plateau raclette (200gr/pers)Nos prix sont par personne. Veuillez sélectionner le nombre de personnes souhaité
Nos côtes de porc sont entre 400gr et 600gr pièce.
ÈchineNos echines pesent entre 400gr-600gr
escalope PoitrineNos côtes de veau sont entre 700gr et 800gr par pièce
Lasagne bolognaise faites maison +/- 700gr
sauce bolognaise carrote rapée Boulettes sauce tomate hachis parmentierCervela maison, fumé à basse de porc et boeuf
Lard fumé Lard salé Boudin noir Boudin blanc Boudin gris Boudin liègeburger du chef, pain burger, fromage et cornichons
coquelet fermier +/- 580gr
Filet de poulet fermier Cuisse de poulet Filet de dinde